มีดมีดปอกมะรุม มีดปอกเปลือกผลไม้เอนกประสงค์ มีดปอกผิวผลไม้ ปอกฝักมะขาม ผลไม้ดอง

มีดปอกอเนกประสงค์ใช้สำหรับปอกเปลือกผลไม้ได้หลายชนิด เช่น ปอกฝักมะขาม ผลไม้ดอง มะม่วงดอง ฝรั่งดอง มันฝรั่ง แตงกวา ฝักมะรุม แครอท ฯลฯ มีดปลอกทำให้การปอกเปลือกง่ายและสะดวกยิ่งขึ้น 

ที่ปอกผลไม้ ที่ปอกเปลือก ไม่ควรใช้ไกล้ความร้อนสูง ไม่ควรทำความสะอาดด้วยแปรงขัดหรือผงซักฟอก ควรใช้ฟองน้ำหรือผ้าในการทำความสะอาด และเช็ดให้แห้งทันทีหลังการใช้งาน